深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪隽带队到罗湖区检查冷库冷链疫情防控工作

　　7月30日，深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪隽带队到罗湖区督导检查冷库冷链疫情防控工作。市市场监管局罗湖局局领导及食品监管科、莲塘所负责同志陪同检查。

　　洪隽局长一行来到位于莲塘街道的禾绿回转寿司中央厨房开展检查，该中央厨房负责加工半成品，供应全市禾绿回转寿司直营店。洪隽局长进入该中央厨房冻库，检查进口食品原材料的进货来源、检验检疫证明、检验报告和储存条件等情况，并查看疫情防控工作台账。此外，洪隽局长一行还查看了该中央厨房的加工区域，检查其食品安全工作落实情况。

　　洪隽局长对该企业落实疫情防控和食品安全主体责任表示满意，要求企业继续做好食品进货查验要求和场所清洁消毒，加强从业人员的健康管理，做好接触进口食品人员防护措施，配合市场监管等相关部门做好人员、产品和环境新冠病毒核酸检测，防止疫情通过进口冷冻肉制品和水产品贮藏、运输、加工和销售等场所传播。