深圳市市场监督管理局2023年第七期食品安全抽样检验情况通告

深市监通告〔2023〕123号

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《食品安全抽样检验管理办法》（总局第15号令）等规定，现将我局近期开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：

　　本次公布的抽检信息共5947批次，涉及经营主体1305家。检测不合格的产品均已按规定实施后续核查处理。其中，保健食品检出不合格样品2批次，不合格项目为硒、维生素C；饼干未检出不合格样品；餐饮食品检出不合格样品5批次，不合格项目为山梨酸及其钾盐；茶叶及相关制品检出不合格样品1批次，不合格项目为草甘膦；炒货食品及坚果制品未检出不合格样品；蛋制品未检出不合格样品；淀粉及淀粉制品未检出不合格样品；豆制品检出不合格样品2批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐、黄曲霉毒素B₁；方便食品未检出不合格样品；蜂产品未检出不合格样品；糕点检出不合格样品1批次，不合格项目为菌落总数；罐头未检出不合格样品；酒类检出不合格样品1批次，不合格项目为酒精度；可可及焙烤咖啡产品未检出不合格样品；冷冻饮品未检出不合格样品；粮食加工品检出不合格样品4批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐；肉制品未检出不合格样品；乳制品未检出不合格样品；食品添加剂未检出不合格样品；食品相关产品未检出不合格样品；食糖未检出不合格样品；食用农产品检出不合格样品77批次，不合格项目为氟虫腈、恩诺沙星、克百威、灭蝇胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、孔雀石绿、氯霉素、三唑磷、磺胺类（总量）、地美硝唑、噻虫嗪、噻虫胺、氧乐果、2，4-滴和2，4-滴钠盐、阿维菌素、倍硫磷、吡唑醚菌酯、吡虫啉、毒死蜱、敌敌畏、多西环素、甲氧苄啶、尼卡巴嗪、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、铅、镉、水胺硫磷；食用油、油脂及其制品未检出不合格样品；蔬菜制品检出不合格样品6批次，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、甜蜜素；薯类和膨化食品未检出不合格样品；水产制品检出不合格样品1批次，不合格项目为铅；水果制品检出不合格样品2批次，不合格项目为乙二胺四乙酸二钠、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；速冻食品未检出不合格样品；糖果制品检出不合格样品1批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群；特殊膳食食品未检出不合格样品；特殊医学用途配方食品未检出不合格样品；调味品未检出不合格样品；饮料检出不合格样品2批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐、霉菌；婴幼儿配方食品未检出不合格样品。抽检结果明细见附件1，部分不合格项目小知识见附件2。

　　我局已要求相关区市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务。现将监督抽检结果予以通告，具体信息详见附件。

　　特此通告。

　　附件：1.抽检结果明细表

　　2.部分不合格项目小知识

深圳市市场监督管理局

2023年8月25日