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食安科普大讲堂,一问一答见真章

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2024-09-05 11:11

  在科普讲座环节,食药志愿者讲师们通过引人入胜的案例分析和精心制作的PPT,深入浅出地为参与者讲解了食品安全的基础知识。讲座围绕四个核心议题展开:食品安全的定义、垃圾食品的潜在危害、培养良好的食品安全习惯以及日常生活中保障食品安全的有效方法。内容丰富多彩,形式多样,既专业又易于理解。

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六联社区食药科普大讲堂的活动合影

  特别是当讲师深入讲解垃圾食品的危害时,他们分享了一个贴近生活的真实案例:一位年轻妈妈因为长期依赖加工食品,不仅忽略了营养均衡,还无意中导致了孩子的营养不良问题。这个案例如同一面镜子,映照出许多家庭可能面临的饮食问题,让在场的市民深刻体会到了健康饮食的重要性。此外,讲师们还引入了其他几个案例,如一位因为不注意饮食卫生而患上食物中毒的办公室职员,以及一个家庭因为学会了正确的食品保存方法而避免了食物浪费。这些案例不仅让参与者们感同身受,更激发了他们对食品安全知识的好奇心和求知欲。

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沙河街道食药科普大讲堂的活动合影

  你问我答,点亮科普讲堂

  “你问我答”环节更是点燃了参与者的热情,不仅增加了活动的趣味性,也让大家对所学知识有了更深的记忆。当问题涉及讲座中的食品安全知识点时,参与者们争先恐后地举手,现场洋溢着一片浓厚的竞技气氛。对于那些讲座未曾触及的日常食品安全小常识,大家也毫不畏惧,积极尝试,即便答错也不失乐观,反而更加激发了探索知识的热情。这个环节的设置,让每一位市民都有机会成为“食品安全小专家”,在欢乐中增长见识,让健康的饮食习惯在轻松的一问一答中深入人心。活动结束后,市民李叔叔在采访中分享了他的感悟:“这种互动形式让我感觉自己像回到了学生时代,但这次学到的知识更实用,更贴近生活。”他的话语代表了所有参与者的心声。

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“你问我答”环节参与者们纷纷举手抢答

  持续推进,共创健康未来

  这两场活动不仅提升了市民的食品安全知识,更重要的是,它们激发了市民对食药安全领域的热爱和参与。展望未来,深圳市食品药品安全志愿服务总队将继续举办此类活动,确保市民能够不断更新食品安全知识。同时,我们将通过完善沟通反馈机制,收集市民的宝贵意见和建议,让科普活动更加贴近市民的实际需求,真正做到为民服务,让食品安全知识成为每个人生活的一部分。

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