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深圳创建国家食品安全示范城市工作动态(第19期)

信息来源: 食品药品监督管理局 信息提供日期:2017-11-15 18:00

  【深圳信息】

  1、深圳市食品药品监管局食药准入处牵头制定出台《深圳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(第一版)》

  2、深圳市罗湖区主要领导带队检查节前食品药品安全工作

  3、深圳市龙华区创建办借春运加大创建工作宣传力度

  4、深圳市市场和质量监管委坪山局联合坪山烟草专卖局开展节前烟酒市场检查行动

  5、深圳市宝安区福海街道办领导率队开展节前食品安全检查

  6、深圳市龙华区福城街道开展"手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园"食品安全宣传活动

  【全国信息】

  7、江苏航食成为创建国家食品安全城市示范单位

  8、合江县司法局助力合江创建国家食品安全城市

  【深圳信息】

  1、深圳市食品药品监管局食药准入处牵头制定出台《深圳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(第一版)》

  文章概述:近日,经深圳市政府同意,市食品药品监管局食药准入处牵头制定规范性文件《深圳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(第一版)》于2017年1月22日正式对外公布。

  2015年10月1日《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》施行以来,为加强深圳市食品安全管理,规范食品小作坊生产行为,保障市民身体健康和生命安全,按照分步推进、严格准入、风险可控的思路,食药准入处结合深圳市食品安全实际和日常监管情况,积极组织辖区局调查摸底,多次征求所在辖区政府相关单位意见,通过借鉴广东省其他地市食品小作坊登记管理经验,研究纳入食品小作坊管理的深圳传统特色食品品种。历时一年多,经过多次研讨,反复征求意见,数易其稿。

  据悉,深圳市食品小作坊在生产加工前,应向生产所在地辖区局申请食品小作坊登记证。除上述四类食品品种外,生产加工其他食品品种,应当依法取得食品生产许可证。

  目前,全市约有655家企业取得食品生产许可证,深圳市食品生产企业生产的产品,基本涵盖了所有食品类别,大米、面粉等粮食加工品、食用植物油、酱油、肉制品、糕点、豆制品等日常消费食品,均能够满足深圳市市场需求。通过制定出台食品小作坊禁止目录,将食品小作坊科学地纳入登记管理,既可控制食品安全风险,避免食品小作坊从事高风险食品品种的生产加工,又不冲击食品生产企业的主渠道供应。

  今后,食药准入处将根据深圳市食品安全监督抽检结果、食品安全风险评估结果和日常监管等情况,在食品安全风险可控的前提下,牵头对目录进行适时调整。

  2、深圳市罗湖区主要领导带队检查节前食品药品安全工作

  文章概述:为了给广大市民营造一个安全、和谐的节日消费环境,1月22日,罗湖区委贺海涛书记、聂新平区长、区人大熊国伟主任、区政协吴裕中主席等区领导兵分10路,率队深入罗湖辖区的10个街道检查食品药品安全及节前市场供应情况。罗湖局王建青局长、欧阳锋副局长及相关科所人员陪同检查。

  黄贝辖区食品安全检查

  22日上午,区人大常委会副主任贝济标、政协副主席罗安娜率队到黄贝辖区皇马港式茶餐厅、北斗路惠民超市、罗芳水产市场检查食品安全方面的工作,街道办相关负责人陪同检查。区领导贝济标副主任询问了食品进货、食品查验报告等相关信息,并对食品安全提出“三个严格”的工作要求:一是严格把控食品安全,保障人民群众的饮食安全,二是严格落实食品安全监管职责相关工作,三是严格抓好重点区域日常监管。

  东湖街道节前食药安全检查

  22日下午,罗湖区区委常委宋延同志带队到东湖辖区开展食品药品安全检查,东湖街道办、罗湖局相关科所负责同志相关部门执法人员陪同检查。 宋延同志带队检查了位于东乐花园的海王星辰健康药房和仁和堂药店,检查了药品购销存记录和日常经营管理、处方单登记和抗生素等处方药的销售管理等方面的工作;重点了解了过期药品回收工作的开展情况,并表示罗湖局推行过期药品回收工作是一项惠民工程,是关系到市民用药安全的一件大事,希望有关部门再接再厉,努力打造更便民、更专业、覆盖面更广的模式。最后,东湖街道办全洪亮书记和东湖所唐国才所长分别就药品监管工作开展情况进行了简要汇报,宋延同志对各职能部门一年来工作表示肯定。

  清水河街道节前食品安全生产检查

  22日上午,副区长文忠、政协副主席廖锦文带队到清水河街道检查了节前安全生产、食品药品安全及市场供应工作。清水河街道办领导、罗湖局相关科所负责同志陪同此次检查工作。 检查组一行先后检查了泥岗社区星湖花园周边的快餐店及药品零售门店等场所,着重检查了药品门店的持证情况、日常经营管理和进销存管理等,了解了过期药品回收工作的开展情况。随后,文忠副区长听取了清水河辖区2016年食品药品监管方面的工作开展情况。

  区领导一行重点对老百姓普遍关心的肉菜、粮油、熟食品等节日消费食品进行现场检查,实地了解各辖区节前食品安全供应、保障情况,详细检查食品、食用农产品索证索票、进货查验记录、检验检疫合格证明等。同时还分别对各辖区餐饮单位的餐饮具消毒情况、食品加工制作现场、原料采购、现场卫生等情况进行了全面细致的检查。此外,检查组对辖区药店进行检查走访,了解药品购销存记录和日常经营管理、处方单登记和抗生素等处方药的销售管理等方面的工作,及过期药品回收工作的开展情况等。最后,区领导一行查看了市市场和质量监管委罗湖局的食品安全快速检测车,详细询问了检测项目和抽检任务等情况。

  聂新平区长在检查中指出,经营单位要落实主体责任,加强行业自律,不断改善服务质量,切实做好食品药品安全监管工作;市场监管部门要进一步强化服务意识,增加技术手段,全面加强节前和节日市场监管,维护辖区良好的市场秩序,努力为人民群众营造一个安全祥和的节日消费氛围。(罗湖局供稿)

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  (1)深圳市罗湖区主要领导带队检查节前食品药品安全工作;

  (2)区领导带队检查黄贝辖区食品安全工作;

  (3)区领导到东湖街道开展节前食品药品安全检查工作;

  (4)区领导带队到清水河街道检查节前安全生产相关工作。

  3、深圳市龙华区创建办借春运加大创建工作宣传力度

  文章概述:春节将至,为进一步加大深圳市创建国家食品安全示范城市工作的宣传力度,确保人民群众度过一个安定、祥和的春节,龙华区特在深圳北站投放多组食品安全相关宣传视频。

  深圳北站是华南地区面积最大的特大型综合交通枢纽,春运期间整体客流量超过1800万人次,运送旅客超过380余万人次。针对这一特点,龙华区特将《明厨亮灶》、《舌尖上的守护》等4组短片投放在深圳北站东广场的大型LED广告屏幕,通过介绍明厨亮灶、餐饮服务食品安全等级公示、食品安全快速检测等食品安全重大民生工程,提升市民对创建工作和食品安全监管工作的知晓率,使龙华区乃至深圳市民了解“创建国家食品安全示范城市—我在用心 请您放心”这一创建主题。

  下一步,龙华区创建办将继续深入开展多种形式的创建宣传工作,将创建工作宣传做到深入社区,深入群众,全面提升群众对创建工作的知晓度。

  4、深圳市市场和质量监管委坪山局联合坪山烟草专卖局开展节前烟酒市场检查行动

  文章概述:春节假期即将来临,为确保辖区内市场消费安全,为节日营造一个良好有序的市场环境,近日,市市场和质量监管委坪山局与坪山烟草专卖局开展联合行动,对辖区内福万佳、民乐福等大型商场开展突击检查,重点检查烟酒等重点商品。

  检查组重点检查以下几方面内容:一是营业执照、食品流通许可证、烟草专卖许可证等证照情况。要求经营户要持续保持合法经营资质,在显眼位置亮照亮证经营;二是索票索证情况。要求各经营户严格落实进货查验义务,从正规渠道采购商品,特别是要经营标签符合规定的进口洋酒。三是严查烟酒真伪。要求各经营户不得采购走私烟酒和假冒伪劣烟酒。检查组还特别检查了酒类商品是否含有“特供”、“专供”、“内供”国家机关等内容广告。

  此次行动未发现有假冒伪劣商品在售和含有“特供”、“专供”、“内供”国家机关等内容广告。下一步,坪山局将继续加强酒类市场执法检查工作,严防假冒伪劣和走私酒流入市场,为广大市民营造安全稳定的节日消费环境。

  5、深圳市宝安区福海街道办领导率队开展节前食品安全检查

  文章概述:1月23日下午,宝安区福海街道办潘树荣委员率队在福海辖区内开展节前食品安全大检查。

  潘树荣委员首先率领福永食药所工作人员到和平农贸市场进行检查,重点检查了农贸市场活禽禁售和以食用油、大米、肉制品为主的应节食品,并详细翻阅了进货台账等资料。随后,在工作人员的陪同下潘树荣委员对和平社区大型商超进行走访,重点检查了乳制品、休闲食品、粮食制品、食用油、葡萄酒、白酒等食品和特种设备安全使用情况。最后,潘树荣委员强调春节期间是食品生产、流通、消费的旺季,是食品安全事故易发、多发的时段,要严格依法监督节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为,为消费者提供一个公开、透明、安全的消费环境。

  福永食药所将在宝安食药局和福海街道办的带领和支持下,周密研究部署,及早采取措施,有针对性地组织开展春期间食品安全监管工作,排查各类安全隐患,有效防范各类食品安全事故的发生,让辖区民众过上平安祥和的节日

  6、深圳市龙华区福城街道开展"手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园"食品安全宣传活动

  文章概述:为进一步宣传《食品安全法》,增强广大居民对食品安全的参与意识,提高食品经营者的责任意识及广大居民的自我保护能力,1月23日,龙华区福城公共事业办联合观澜市场监管所在福民市场举办了食品安全宣传活动。

  活动期间,福城街道食药安办以“手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园”为宣传口号”,向群众派发宣传品,并耐心讲解相关食品安全知识,吸引了大批居民参与,活动现场气氛热烈。

  本次宣传活动共派发了食品安全宣传资料约1000份,密封罐、密封夹300份,健康跳绳100条、食物相克图表50份,受到广大居民的支持。

  【全国信息】

  7、江苏航食成为创建国家食品安全城市示范单位

  文章概述:近日,南京市江宁区市场监督管理局禄口分局冯副局长一行将“2016年南京市食品生产企业创建国家食品安全城市示范单位”交到江苏东航食品公司领导手中,这标志着上级监管单位该公司相关工作给予了充分肯定。

  作为全市上千家食品企业筛选出的46家示范企业之一,该公司根据《南京市食品生产规范化管理示范企业创建标准》,围绕生产许可、环境条件、机构设置、人员要求、全程追溯、食品召回和实物质量等10个方面的指标,以“平安民航建设”和“质量与食品安全管理体系建设”为两大抓手,持续完善硬件设施和提升软件水平,狠抓食品安全责任落实、员工卫生规范和培训、食品可追溯性管理、食品质量控制、不安全食品召回制度和应急预案的建立落实等重点工作,取得了较为明显的创建效果,顺利通过了南京市食品药品监督管理局组织的资质审核和现场检查。

  俗话说:“民以食为天,食以安为先”,该公司将以被确定为南京市创建国家食品安全城市示范单位为契机,按照“四有两责”(有职责、有岗位、有人员、有手段,落实日常监管和监督抽检责任)的要求,进一步规范和落实食品安全责任制度,提升安全生产管理水平,积极为提升航空服务品质和创建国家食品安全城市作贡献。

  8、合江县司法局助力合江创建国家食品安全城市

  文章概述:食品药品安全是与民众息息相关的大事,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是公众健康生活的根本保证,也是国家繁荣富强的基本前提。

  为进一步提高群众的法律意识和法治观念,增强群众的依法维权意识,近日,四川省合江县司法局积极组织各基层司法所对所属辖区食品药品经营店铺、小摊小贩以及群众宴席进行食品药品安全法治宣传活动。

  活动主要形式为散发宣传资料以及向群众讲解食品药品中注意事项。其中特别强调食品药品经营者是否持有健康证、许可证以及注意食品药品保质期、器具是否消毒等问题;并且工作人员还就群众日常生活安全饮食、合理用药等方面相关知识进行普及讲解,现场解答群众咨询。

  2017年1月在司法局全局上下共同努力下,进一步提升了群众对食品安全的关注度和自我保护意识,同时增强食品生产经营者的责任意识,营造人人关心、人人参与、人人有责的创建国家食品安全城市的良好氛围。

  深圳市创建国家食品安全城市工作领导小组办公室

  2017年1月26日发布

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