【深圳信息】

　　1、深圳市南山区谢炳文副区长调研高新科技园食品安全状况

　　2、深圳市福田区教育局开展开学季食品安全检查活动，全力保障校园食品安全

　　3、深圳市市场和质量监管委宝安局召开2017年食用农产品快筛点建设动员部署会

　　4、深圳市大鹏新区食药安办召开省级食品安全示范街推进会

　　5、深圳市龙岗区横岗街道开展春季开学期间校园周边食品安全整治行动

　　【全国信息】

　　6、我国将在百个城市开展国家食品安全示范城市创建

　　7、成都市持续加强重点工作，创建国家食品安全示范城市

　　【深圳信息】

　　1、深圳市南山区谢炳文副区长调研高新科技园食品安全状况

　　文章概述：2017年2月16日上午，南山区谢炳文副区长到南山高新科技园调研园区大饭堂配套及食品安全状况，区食药安办副主任（市市场和质量监管委南山局副局长）刘云启、粤海街道办书记李业甫以及区卫计局、区民政局、企服中心等相关部门负责人陪同调研。

　　此次调研对象是位于科技园区的“鑫辉餐饮”有限公司，该公司主要负责人向调研组介绍了企业配餐服务对象、食品制作和安全管理流程、企业发展理念以及食品安全主体责任落实情况。谢炳文副区长察看了“大厨房”操作间、询问了解食材来源及检测情况，对企业的“透明厨房、良心饭菜”运营理念给予肯定。随行职能部门对企业提出的困难以及希望区政府政策支持的建议给予了回应。

　　谢炳文副区长指出，支持和鼓励以“鑫辉餐饮”为代表的大型集中配餐企业壮大发展，是政府落实园区食品供给侧改革的内在要求，既是弥补科技园白领就餐缺口、挤压非法食品流动摊贩的重要手段，也是净化和提升科技园食品安全状况的主要途径，下一步要继续坚持强化供给和打击非法摊贩经营并重的策略，希望粤海街道大胆探索和实践，挖掘土地和空间资源潜能，支持有良心的餐饮企业做大、做强，帮扶优质企业发展、保障科技园白领用餐安全，为创建国家食品安全示范城市和打造世界级创新型滨海中心城区作出不懈努力。

　　2、深圳市福田区教育局开展开学季食品安全检查活动，全力保障校园食品安全

　　文章概述：为切实做好春季开学食品安全工作，保障福田区师生的食品安全和身体健康，近日，区教育局认真开展开学季食品安全检查活动，由区教育局局长田洪明亲自带队，分片包干，前往辖区挂点学校检查。

　　此次春季开学食品安全检查，一方面加强学校内食品安全的管理工作，重点检查了校园食堂食品安全管理制度、食堂环境卫生、了解食品原材料购进的渠道、是否建立食品留样及台账等。另一方面加大整治校门口200米禁止摆卖现象，严厉打击校园周边乱摆卖违法行为，及时发现并消除食品安全隐患，全力保障校园周边食品安全。

　　从七个小组检查后的反馈意见获知，福田区244所学校及幼儿园已经全部落实了“明处亮灶”的改建工程，校（园）食品安全工作制度健全，食堂食品加工操作规范。同时，各校加大了学校食品安全宣传教育的力度，成效显著，值得肯定。今后，区属学校将积极与辖区街道办密切配合，杜绝校园周边200米严管区域内乱摆卖现象的发生，建立长效机制，防止校园周边乱摆卖现象在开学季“回潮”，力争为深圳创建国家食品安全示范城市贡献一份力量。

　　3、深圳市市场和质量监管委宝安局召开2017年食用农产品快筛点建设动员部署会

　　文章概述：2月14日下午，市市场和质量监管委宝安局（以下简称“宝安局”）组织各监管所召开了食用农产品安全快速筛查和定量检测预处理点（简称：快筛点）动员部署会，市局农管处张碧华副处长、吴伟坚科长参加了会议。

　　会上，首先由食用农产品监管科对2016年快筛点建设总体情况做了通报，全区2016年已建好并申报的项目数共计100家，比市局下达给宝安局的目标值62家高出61.3%，位列各辖区局之首。同时提出了2017继续建设67家快筛点的目标。

　　随后，市局农管处肯定了宝安区2016年快筛点建设工作，并对2017的快筛点建设，从目的、意义、补贴方式及标准、补贴资金准备、审批方式、申报条件、申报材料、申报表格填写等方面进行了解读和细致的指导。

　　最后，李廷义副局长对监管所提出要求，一是督促去年评审未成功的快筛点继续申报，按要求开展检测工作，争取顺利通过4月份的评审；二是区政府已将建设67家快筛点列入今年创建食品安全示范城市目标任务，区政府督查室将全程督查此项工作。希望各所要积极宣传发动，群策群力，圆满完成这项民生工程，助力创建国家食品安全示范城市。

　　4、深圳市大鹏新区食药安办召开省级食品安全示范街推进会

　　文章概述：2月16日下午，大鹏新区食药安办召开省级食品安全示范街推进会。省级示范街专家、新区食药安办、消委会、大鹏局食品科、示范街管理公司和入驻示范街的10余家商户共20多人参加会议。

　　大鹏新区省级食品安全示范街是一张大鹏新区的食品安全“新名片”，致力为人民群众和广大游客提供更多、更安全的就餐场所，提升新区餐饮服务行业食品安全整体水平。但由于基建工程超时完成、新区游客数量淡旺季明显等原因，入驻商户装修积极性低，目前餐饮商家开业数量不多，原定于2016年10月底的验收工作被迫延迟至2017年5月份。示范街验收工作迫在眉睫，会上新区食药安办领导提出了几点要求：一、入驻商户不要相互观望，尽快装修开业，装修图纸还未通过审核的商户要及时提交给示范街专家。二、希望3月中旬试营业商户达到8家以上。三、食药安办为入驻的商户免费配备食品安全用品，包括消毒碗柜、灭蝇灯、感应洗手器和干手器。四、食药安办、食品科和大鹏监管所协助未办理营业执照和餐饮服务经营许可证的商户开通绿色通道，统一为商户集中办理。会后，省级示范街专家随同管理公司、入驻商户到示范街对店面设计、装修进行现场指导。

　　下一步，各单位将通过已建立的创建省级示范街微信工作群（包含示范街专家、入驻商户、管理公司、食药安办、消委会、食品科、监管所）进行沟通，并到现场协助解决商户在设计装修、办理证照等方面遇到的困难，确保顺利按时完成省级餐饮示范街验收工作。示范街试营业期间，食药安办将通过报纸、电视台、户外宣传活动等方式对示范街进行大力宣传。

　　5、深圳市龙岗区横岗街道开展春季开学期间校园周边食品安全整治行动

　　文章概述：随着春季各学校的开学，校园周边的商店、餐饮店又迎来了学生顾客。为进一步加强校园周边食品安全，切实保障学生饮食安全，龙岗区横岗食物环境监管中心于2017年2月16日联合街道执法队、市监所、应急分队进行了春季开学期间校园周边食品安全整治行动。

　　行动执法人员以校园周边200米范围为重点区域, 分别对六约学校、嘉联学校、德龙学校等辖区内校园周边面向学生销售食品的各类食品加工小作坊、小餐馆、小食品（商）店、小超市、流动饮食摊点等重点部位进行全方位整治，重点检查食品经营单位有无“三无”和过期、变质、霉烂食品。执法人员现场督促整改，严格依法处理，做到校园周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早控制、早报告，严防食物中毒及食源性疾病的发生。

　　本次整治行动共出动执法人员24人次，6车次，共检查食品经营门店45家，发现并处理1家超范围经营食品商店，有效净化学校周边食品安全环境。龙岗区将协调执法部门继续加大对学校周边食品安全整治力度。

　　【全国信息】

　　6、我国将在百个城市开展国家食品安全示范城市创建

　　文章概述：目前，首批国家食品安全示范城市（4省15市）正在进行省级层面初评，随后将进行由专家、媒体、行业协会、律师、消费者代表等多方参加的综合评议和公示。国务院食品安全办将在6月份对第一批国家食品安全示范城市进行授牌命名。

　　人民群众满意是国家食品安全示范城市评议最根本的“标准”，创建工作严格实行一票否决制。这是记者在近日举行的国家食品安全示范城市创建工作媒体吹风会上获得的信息。

　　数据显示，自国家食品安全示范城市创建工作开展以来，经过两年多的努力，全国食品安全水平有了明显提升，覆盖人口和城市数量逐渐增加，群众满意度有所改善。

　　从2014年7月第一批的4个省15个试点城市，到2015年9月第二批的11个省（市）15个试点城市，再到2016年5月第三批的24个省（区、市）37个试点城市，目前国家食品安全示范城市试点累计达31个省（区、市）67个城市，覆盖了全国所有省会城市、计划单列市及部分基础较好的地级市，覆盖人口4.3亿、国土面积115万平方公里，生产总值约占全国一半。

　　第一、二批试点城市创建前后情况对比显示，创建后食品安全现场检查量增幅达28.41%，食品检验样本量增幅达20.98%，食品安全抽检合格率递增2.49个百分点，查办食品安全案件数量增幅达16.29%。群众对创建工作的支持率达95%，食品安全满意度提升约10个百分点。

　　据悉，根据国务院常务会议审议通过的《“十三五”国家食品安全规划》，“十三五”期间，我国将在约100个城市开展国家食品安全示范城市创建，鼓励各地分层次、分步骤进行创建，以全面提升食品安全治理水平。

　　7、成都市持续加强重点工作，创建国家食品安全示范城市

　　文章概述：2月8日，成都市食安办主任、市食药监局局长周万生主持召开会议，专题研究推进2017年成都市创建国家食品安全示范城市工作。

　　会上就下一步工作提出具体要求：要通过政府常务会、食安委工作会、食安办主任会、食品安全目标考核等形式，进一步强化创建各项措施和工作责任落实；以2016年全国“双安双创”成都现场会为新起点，持续加强成都市食品安全监测预警中心、食用农产品二维码溯源体系等重点工作，推动食品安全治理智慧化、科技化、现代化；加强对农村群宴，食用野生菌、河豚、亚硝酸盐、工业酒精等引发食物中毒事件的防范和食品安全宣教工作，避免此类中毒事件发生；通过宣传教育，提高市民对创建食品安全示范城市的知晓率、支持率、参与率和满意率。

　　深圳市创建国家食品安全城市工作领导小组办公室

　　2017年2月20日发布