【端午动态集锦】

　　1、深圳市市场和质量监管委宝安局开展节日期间肉类质量安全专项行动

　　2、深圳市市场和质量监管委宝安局开展节前农产品安全检查工作

　　3、深圳市市场和质量监管委宝安局松岗所联合街道办开展节前食品安全大检查专项行动

　　4、深圳市龙华区观湖街道举办迎端午活动，开展“创城”宣传

　　5、深圳市龙华区龙华街道不断强化食品安全工作，确保辖区居民端午期间饮食安全

　　6、深圳市盐田区梅沙街道开展端午节前食品安全大检查

　　【端午动态集锦】

　　1、深圳市市场和质量监管委宝安局开展节前肉类质量安全专项行动

　　为保障宝安区端午、六一及中高考期间的食品安全，维护肉类市场秩序，市市场和质量监管委宝安食药局（以下简称“宝安局”）农管科、稽查科、市场科、新安监管食药所和西乡监管食药所执法人员兵分两路，联合公安部门民警和动物防疫部门工作人员，于5月25日凌晨5点开展肉类质量安全专项统一行动。

　　本次专项行动在相关市场开办方的配合下，对入场猪肉索证索票情况进行检查。共出动人员26人次，执法车辆4车次，检查猪肉档位33个，生鲜家禽档位9个，抽检肉类6批次。执法人员分别在新安和西乡街道的部分市场查获私宰猪肉1485公斤，猪内脏72公斤及三鸟脱毛工具一套，现场未发现有活禽销售的行为。查获的私宰肉由执法人员现场移交动物防疫部门做无害化处理。

　　今后，宝安局将进一步加大对私宰肉和活禽销售行为的打击力度，并作为一项常态化工作深入开展，有效遏制食品违法行为，维护全区人民的食品安全，助力创建国家食品安全示范城市。

　　2、深圳市市场和质量监管委宝安局开展节前农产品安全检查工作

　　端午、六一儿童节将至，为确保全区人民群众的食品安全，市市场和质量监管委宝安食药局林顺辉局长带领相关科所执法人员，对全区农贸市场开展食品安全全面大检查。

　　连日来，检查组对宝安区各大农贸市场进行突击检查，重点检查了各农贸市场食品安全管理制度的落实情况，包括食品和食用农产品的进货查验制度、日常检查制度、检验检测制度、信息公布制度等，及食用农产品快速检测实验室建设情况，详细查阅台帐记录和各类食用农产品快速检测数据。

　　林顺辉局长强调，一是要继续大力推进对农贸市场快速检测实验室的建设，提高食用农产品快速检测力度；二是落实市场主体责任，加强食品、食用农产品索证索票，把好食品市场准入关；三是做好农贸市场规范化建设，完善市场设施和各项管理制度并落实到位。

　　3、深圳市市场和质量监管委宝安局松岗所联合街道办开展节前食品安全大检查专项行动

　　为保障辖区端午、六一及“三考”期间的食品安全，5月25日下午，市市场和质量监管委宝安局松岗所联合街道办开展节前食品安全大检查专项行动。

　　本次行动以“黑工厂、黑窝点、黑作坊”为重点整治对象，执法人员兵分三路，深入工业区、城中村，突击检查。此次行动共出动执法人员28人次，执法车辆8车次，现场检查有两大发现：一是在松岗街道河滨南路旧屠宰场内有一私宰牛肉黑窝点，现场查获待私宰牛5头，货值8.85万元，查扣运输车辆1台，私宰工具1批；二是在松岗街道碧头社区第一工业区78号附近有粽子飘香的味道，顺延找到了隐藏在工业区内的一处粽子地下加工窝点，现场查扣了约60公斤粽子（约300个），同时查扣了一批原材料和加工工具。

　　接下来，松岗所将持续保持对食品安全监管的高压态势，进一步加大对节前食品安全的整治力度，彻底打击“黑工厂、黑窝点、黑作坊”，保障市民舌尖上的安全。

　　4、深圳市龙华区观湖街道举办迎端午活动，开展“创城”宣传

　　端午节即将来临，为了让居民度过一个快乐、安全的节日，龙华区观湖街道联合各社区暨计生协会5.29会员活动日开展了以“创建食品安全城市 共享健康和谐观湖”为主题的端午节同乐活动。

　　活动当天，公共事业办、计生服务部及各社区计生协会会员等50多人一起包粽子迎端午活动。有的人不太会包粽子，但在阿姨们的耐心指导下，一只只漂亮的粽子在手中成型，又在锅中整齐地放着。每放满一只锅，阿姨就把它抬到厨房进行蒸煮。在活动中，我们的工作人员一边和阿姨们一起包粽子，一边宣讲食品安全知识。

　　通过组织多彩多样的活动，不仅丰富了社区居民的业余生活，增加了社区凝聚力，提高了居民参与意愿。同时还大力开展社区教育，在特定节日里，通过举办宣传活动帮助居民了解和学习食品安全等方面的知识和技巧，增长他们的知识素养。

　　5、深圳市龙华区龙华街道不断强化食品安全工作，确保辖区居民端午期间饮食安全

　　5月26日，龙华街道以开展“端午”节前食品安全检查行动为契机，并结合“建民副区长对展华学校周边食品安全作出的批示”及“近日市公安局侦破一宗特大有毒有害食品案件”等情况，积极落实有关工作。

　　一是迅速反应，突击检查。市市场和质量监管委龙华局龙华所联合市市场和质量监管委龙华局对展华学校周边食品经营户进行突击检查。此次行动重点检查经营户的食品卫生、原材料索证索票、食品经营台账、控烟实施情况等方面，并告诫经营户依法规范经营，否则将对其进行严厉处罚，本次行动共计检查食品经营单位37家，其中微小餐饮店24家，食品销售13家，发放控烟宣传标识45份，查封有照无证微小餐饮店1家。保障辖区师生饮食安全，严把校园周边食品安全关。

　　二是深入市场，巩固成果。当天下午，龙华街道调研员茂春同志率卫生科（街道食药安办）、经济科技科、市市场和质量监管委龙华局龙华所、动植物防疫检疫中心等单位对华富市场和龙华市场进行食品安全检查，继续巩固市场在近期取得的整治成果，确保节日期间人民群众的饮食安全。此次行动认真检查了市场的肉及肉制品、水产品、牛百叶等重点食品，坚决杜绝经营户存在销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为，同时，执法人员在检查过程中积极引导商家做好节前准备，依据市场供求变化，节日期间把握好应节食品尺度，以确保满足消费需求。本次检查暂时发现经营户的进销台账、证照较为齐全，经营行为较为规范。

　　6、深圳市盐田区梅沙街道开展端午节前食品安全大检查

　　为保障端午节期间辖区食品安全，筑牢节前食品安全防线，防止发生较大食品中毒事故，盐田区梅沙街道开展节前食品安全大检查行动。

　　此次行动由安监科、执法队、综合监管四科联合组成执法检查组，出动人员40人次，检查商场超市9家，农贸市场1家，餐饮经营场所47家，对流动摊贩非法占地经营食品等问题进行了集中整治，对节日消费集中的商场超市、农贸市场及餐饮服务单重点检查，全面查阅了经营单位持证情况、场所环境条件、采购索证、验货签收、节令食品的标识标签，严防过期变质等食品流入市场。检查过程中暂未发现食品安全隐患。

　　下一阶段，梅沙街道将继续加强食品安全宣传力度。通过创建国家食品安全示范城市，打造梅沙特色食品安全示范街道，全面提升辖区食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保人民群众的身体健康。

　　深圳市创建国家食品安全城市工作领导小组办公室

　　2017年5月28日发布