为全力做好预防夏秋季食物中毒工作,有效防止毒蘑菇等季节性食物中毒事件发生。5月24日,街道领导黄俊良率队开展“端午”节前食品安全工作督导检查,街道公共事务中心、城建办、横岗市场监管所等单位负责人参加了督导检查。
检查组首先来到中电建九局建筑工地食堂进行检查,督促食堂全面开展自查自纠,全面排查消除问题隐患。重点对食堂环境卫生、从业人员健康管理、食品贮存、食品留样、索证索票、餐用具洗消、食品安全培训等方面进行督查检查。同时对食堂从严人员落实晨检制度、核酸筛查、新冠疫苗接种进行督查。
随后,俊良同志一行前往排榜综合市场,听取了相关负责人关于疫情防控、食品安全、市容秩序的情况汇报,对农贸市场落实进场测温扫码戴口罩、从业人员健康管理、食品索票索证、摆卖秩序、环境卫生进行检查,要求市场方加强管理,认真做好经营户核酸检测、疫苗接种及进场人员测温扫码、健康监测等防疫措施,提高食品安全责任意识,落实好各项疫情防控工作要求,共同营造环境整洁、安全有序的良好购物环境。
俊良同志指出,各监管单位要按照各级疫情防控工作的要求,切实做好关于进口冷链食品、进口食品的常态化监管,督促农贸市场、餐饮行业等落实戴口罩、扫码测温等常态化疫情防控措施,扎实做好节日期间市场食品安全与疫情防控工作。同时要全力做好夏秋季高风险食品中毒防范工作,特别是要加大野生蘑菇中毒防控宣传教育和引导工作,采取线上线下多渠道宣传方式,并通过张贴悬挂宣传标语、派发宣传手册等,确保野生蘑菇中毒防控宣传家喻户晓、老少皆知,有效预防和减少野生蘑菇中毒事件的发生,确实保障人民群众身体健康和生命安全。
为全面提升辖区居民食物中毒防范意识,连续2天来,公共事务中心、市监所联合各社区在餐饮单位、工矿企业食堂、农贸市场等食品经营单位张贴发放《警惕高风险食品,防范食物中毒》宣传标语1500余份。