为加强食品安全监管，落实食品安全属地监管责任。近期，南山区沙河街道食药安办联合应急管理办第五网格组对明珠社区开展食品安全检查行动。
检查人员现场对餐饮单位的证照否齐全、从业人员健康证、主体责任是否落实到位、食品原材料采购索证索票及台账登记制度、餐饮具清洗消毒管理制度落实，就餐区域干净卫生状况、从业人员健康证明等进行详细检查。协助商户下载并注册了“食安快线通用版”APP，告知商户及时参加食品安全的线上学习培训，完成在线考试。督促相关商户负责人要严格落实食品安全和从业人员培训主体责任，进一步健全完善食品采购和安全管理制度，确保食品安全。
下一步，南山区沙河街道办将继续加强日常巡视检查力度，增加各部门的联合执法频次，加强食品安全知识和法律法规的教育宣传，督促相关经营者依法依规经营，为消费者营造健康安全的就餐环境。
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