为保障市民食品安全,进一步提升群众食品安全满意度,督促餐饮经营单位落实食品安全责任,确保市民群众饮食安全。2021年12月13日,南山区南头街道同乐社区深入开展食品安全专项检查活动。
此次行动,社区协管员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查。检查重点是餐饮单位的卫生设施、仔细查看店面从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件是否齐全、主体责任是否落实到、食品原材料采购索证索票及台账登记制度,餐饮具消毒状况、就餐区域干净卫生状况、食品的生产日期,从业人员健康证明及定期的核酸检测等进行检查,对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,则加强指导,严格规范,限期整改。
接下来,南山区南头街道将持续开展食品安全检查,进一步增强餐饮单位食品安全责任意识,提高辖区食品安全管理水平,保障群众“舌尖上的安全”,营造出健康安全食品消费环境。