为进一步筑牢冷链食品安全防线，提高经营单位食品安全责任意识，确保市民消费安全。近日，在市市场监管局福田局的业务指导下，市市场监管局福田局华强北所联合区海防打私办对辖区冷库开展突击检查。

　　此次检查，分工明确，行动高效。执法人员分成两组同时前往检查现场，并对现场处置工作进行明确分工。目标清晰，逐项核实。现场按索证索票和溯源相关规定抽查进口冻品三文鱼等食品，严查冷冻食品的来源、库存的食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度等相关事项。普法教育，督促压实。对现场检查存在的台账不完善的问题，督促经营单位立即改正。并再次强调要保证食品安全，落实食品安全主体责任。

　　接下来，市市场监管局福田局华强北所将“不松劲、不懈力”，继续督促经营户按照相关法律法规按规定储藏，规范冷冻仓储环节的冷冻肉食品安全。“常常看，回头看”，及时消除食品经营中的安全隐患，确保广大群众安全消费。