为进一步提升消费者的食品安全意识,及时排除自制饮品风险隐患。近日,龙华区观湖街道“一街一车一室”深入辖区开展泰式茶饮消费安全和食品添加剂使用安全宣传活动。
本次行动,工作人员以辖区内星巴克、奈雪的茶等大型连锁茶饮店为重点检查对象,查阅其原料茶底的进货情况及索证索票情况,查看现场卫生以及加工操作过程中是否存在超范围超限量添加色素等食品添加剂的情况,同时向商户宣贯食品添加剂知识,引导商户做好食品安全质量管理,即使发现和消除潜在的食品安全隐患。
此外,在检查的同时,工作人员还提醒消费者应选择证照齐全、卫生状况良好的正规店铺购买茶饮料、果蔬汁等饮品;饮用前,观察饮品有无感官性状异常,如颜色异常、不明沉淀或异味,同时留心观察一次性餐饮具有无破损、污染等情况;选购饮品时不要一味追求颜色过于鲜艳或者与实际颜色差异过大的产品,也不要过于追捧各式“网红饮品”。