2021年10月30日至11月5日期间,龙岗区吉华街道召开吉华街道智慧食安大数据线上监控平台运行维护验收会,农贸专班重点针对农贸市场、商超、餐饮单位进行食品安全隐患排查及对创国家食品安全示范城市的宣传,督促餐饮单位完成“食安快线”注册并考试合格。
一是加快智慧食安共建平台建设进度。为加快构建智慧食安共建平台(龙岗区2021年“微改革、微创新”项目)进度,进一步完善平台功能,使得平台功能与基层工作相适应,更便于各部门之间的沟通,2021年11月1日上午,龙岗区吉华街道会同市监所及第三方开发机构对平台2.0建设情况和相关要求展开了交流。
二是开展创食安宣传活动。依托食品药品安全志愿服务U站宣传阵地,吉华街道食药安办深入各市场、餐饮单位、小区开展创建国家食品安全宣传工作,发动辖区居民主体主动作为,采取现场询问宣传标语、经营门店等区域张贴海报,发宣传资料等多种形式进行线下宣传,为国家食品安全示范城市创氛围、造声势,营造了浓厚宣传氛围。
三是开展食安快线”2021年课程学习考试。为全面提升餐饮从业人员的食品安全知识、法律知识、风险意识和岗位操作能力,各餐饮单位近期完成线上培训并考试合格。本周新增培训考核完成率显著提高。
四是开展重点场所食品安全检查。针对重点环节进行食品安全和疫情防控检查,其中农贸市场共出动87人次,检查商户数302户;检查餐饮单位共出动138人次,检查商户数275户,发现问题并要求整改5处;检查商场超市共出动78人次,检查商户数69户,发现问题并要求整改4处;检查食品生产企业和冷藏冷冻库共出动2人次,检查商户数3户。