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盐田区海山街道督导检查餐饮场所食品安全工作

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2021-11-12 09:03

  为进一步加强辖区餐饮场所疫情防控及食品安全管理,2021年11月9日上午,盐田区海山街道办事处主任杨斌率队到田东社区督导检查餐饮场所疫情防控及食品安全工作,提醒店主加强防疫防控、食品卫生管理,确保居民群众生命健康和舌尖上安全。海山街道办事处副主任陈兆秋、田东社区工作站站长杨碧琼等陪同检查。

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  当天上午,检查组随机抽查了田东社区沿街翠竹园餐厅、盐田肠粉、木屋烧烤等餐饮场所,询问了各餐饮场所在防疫、食品等方面日常管理情况,并深入店内及厨房对疫情防控是否到位、食品卫生是否符合要求等方面进行检查,发现个别餐饮场所门口未对进入顾客测温、未配有消毒液、厨师及后厨工作人员未戴口罩及帽子、油烟罩油污较多等问题,要求店主立即对存在的问题进行整改,并严格把好食品的采购、储存关,确保食品卫生、安全。

  接下来,盐田区海山街道将继续高度重视食品安全工作,加大监管力度,强化职责使命,把工作做细做实,严控食品安全风险,确保市民饮食安全。

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