为全面落实国家、省、市关于食品安全“两个责任”工作要求，切实保障广大师生食品安全，严守校园食品安全底线。11月1日上午，盐田区委书记李忠带队，开展食品安全包保主体督导检查，区委常委、区委宣传部部长张玉领，区委常委、区委（区政府）办公室主任肖凯，区政府党组成员、副区长周建军，以及盐田市场监管局副局长龚小霞、盐田区教育局局长余永弘、盐田街道办副主任曾祥坤、区食药安办及相关单位负责同志陪同督导。

　　在深圳外国语学校高中部食堂，李忠书记首先听取了学校关于食堂食品安全管理工作的情况汇报，随后仔细查看了学校食堂的成品备餐间、餐具清洗消毒、食品原料贮存、食品加工等重点区域和流程，并详细询问了进货查验、风险控制情况。检查中，李忠书记督促学校负责人、食品安全总监一定要加强食品生产安全管理，加大对从业人员的食品安全法律法规培训力度，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，严防严管严控学校食品安全风险。检查过程中李忠书记对后厨地面存在积水等问题提出了优化建议。

　　李忠书记强调，目前实施的食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的责任包保工作机制，是落实党政同责要求的重大制度创新，是推动落实食品安全属地管理责任的总抓手，各学校、幼儿园要严格按照“两个责任”的要求，把各项制度落实落细，坚持抓好“日管控、周排查、月调度”，严防严控食品安全风险隐患，进一步完善学校食品安全管理体系，健全突发事件应急处置措施，确保校园食品安全万无一失。