12月16日上午,市委常委、统战部部长王强带队到南山开展食品安全包保主体督导检查,市局党组成员、市市场稽查局局长洪隽,区政协副主席黄险峰,市委统战部、市市场稽查局、区教育局、区市场监管局相关负责同志陪同检查。
督导组先后来到区机关幼儿园、深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司,详细了解区机关幼儿园食品安全膳食营养护航行动及鑫辉餐饮“数字化餐饮系统”有关介绍,深入后厨检查加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、应急处置等制度建设情况。随后,在座谈会上听取天虹数科商业股份有限公司落实食品安全主体责任情况汇报。
王强常委对3家单位食品安全管理和主体责任落实情况表示肯定。王强指出,全面做好食品安全工作,重点在于推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”的落地落实,一是要提高认识,以最高标准抓好食品安全工作,要深入学习贯彻党的二十大精神,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,按照“四个最严”要求,抓细抓实食品安全各项工作;二是要压实责任,以最大力度推动主体责任落实。要将食品安全责任分解细化,真正打通“最后一公里”、落实“最小工作单元”责任,认真落实保证食品安全的各项管理制度;三是要加强监管,以最严要求守牢食品安全底线。食品安全无小事,各单位要以“时时放心不下”的责任感,时刻绷紧食品安全这根弦,坚持党政同责、标本兼治,加强食品安全依法治理,加强基层基础工作,加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得健康、吃得安全、吃得放心。