市市场和质量监管委龙岗局与港中大（深圳）签订合作框架协议

　　1月16日，深圳市市场和质量监管委龙岗局与香港中文大学（深圳）培训合作签约仪式成功举行。此次合作是深圳市市场和质量监管委龙岗局深入贯彻落实党的十九大“实施食品安全战略”的具体措施，也是深圳市打造食品安全城市的积极实践。

　　此次合作框架协议内容涵盖培训目标、培训会务、培训提升、指导管理、指导实践、指导提升等方面，是双方全面深化合作的交流互动机制，首期合作期限为3年。港中大（深圳）将依托自身的科研实力、专业技术和师资力量，通过专业培训提升市市场和质量监管委龙岗局干部职工的技能和视野。同时，市市场和质量监管委龙岗局也将利用自身专业监管优势，全面指导提升港中大（深圳）校园食堂的管理水平，为师生“舌尖上的安全”提供优质服务，将港中大（深圳）校园食堂打造成高标准、高质量、高水平的食品安全管理样板。双方希望通过合作实现资源共享、优势互补，共同努力提升龙岗区食品安全工作水平。市市场和质量监管委龙岗局相关负责人告诉记者，本次政校合作旨在对标香港，未来希望能在港中大（深圳）打造市市场和质量监管委龙岗局的食品安全培训教育基地，全面长期提升本地食品安全监管技能。

　　签订仪式后，双方举行了第一次食品业务培训。香港食物安全专家委员会主席、港中大（深圳）生命科学学院教授关海山和该校通识教育讲师陈山泉，分别以香港及国际食品安全管理、健康饮食为题，为市市场和质量监管委龙岗局240名干部职工进行了培训。