市卫生健康委关于2024年深圳市公共卫生“健安”系列专项7号行动计划-餐饮具集中消毒企业卫生等级评审结果的通告

　　为打造高水平的餐饮具消毒企业，进一步提高餐饮具消毒的卫生质量，切实维护好人民群众的健康权益和生命安全，根据《2024年深圳市公共卫生“健安”系列专项7号行动计划的通知》(深卫健卫监〔2024〕13号)的精神，我委对餐饮具集中消毒企业进行卫生信誉等级评审。现将2024年全市餐饮具集中消毒企业卫生等级评审结果通告如下：

　　截至2024年8月15日，全市共有23家经商事登记且正常开展生产的餐饮具集中消毒企业。经评审，卫生信誉度等级A级7家、B级9家、C级1家，D级6家(详见附件)。A级为卫生质量优秀，B级为卫生质量良好、C级为卫生质量合格，D级企业为重点监督对象。

　　我委根据卫生信誉登记实施分类监管，对风险度高、卫生信誉等级低的企业，增加监督频次、强化监管，确保消毒餐饮具卫生质量;对风险度低、卫生信誉等级高的企业，减少监督频次。对D级企业，我委将增加监督及抽检频次，强化监管，确保消毒餐饮具卫生质量，督促企业提升卫生管理水平;对B级、C级企，我委将鼓励企业争优创先，除信访投诉调查及日常监督外，列入专项检查名单，可将专项检查、双随机抽查、日常监督等工作合并进行;对A级企业，我委实行“无事不扰”监督，原则上仅对其开展信访投诉调查及双随机抽查。希望全市餐饮具集中消毒企业切实履行主体责任，提高法律意识，做好行业自律，共同维护广大市民群众的“舌尖”安全。欢迎广大市民群众的监督与建议。

　　特此通告。

市卫生健康委

2024年9月2日